方山县主管副县长刘亮勤主持会议，山西农业大学动物科学学院副院长、山西农科院畜牧兽医研究所副所长、研究员宋献艺，方山县市场监督管理局局长薛卫华、县商务科技工信局局长薛贵峰、县农业农村局副局长续海龙、县畜牧中心主任穆海龙、县卫健委负责人李姣琪出席座谈会。
 

　　垚鑫公司董事长赵林平汇报了公司产品、消费市场与发展规划情况，得到了县政府及部门负责人的充分肯定，也得到了与会专家的认同。

　　垚鑫公司生产的叶酸鸡蛋，经农业部农产品质量监督检验测试中心、中国农业科学院农产品质量标准与检测中心等权威机构检测，主要生化指标硒含量是普通鸡蛋的2—4倍，叶酸含量尤为突出，每百克蛋汁稳定在130微克以上，是普通鸡蛋每百克蛋汁12微克左右的10倍以上。叶酸鸡蛋物理表现与口感也十分明显，破壳后的鲜蛋用手指可以几次夹起蛋清包裹着的蛋黄。叶酸鸡蛋比普通鸡蛋密度高，含水率低，煮熟后蛋清弹性大，蛋黄澄金色，比普通鸡蛋有更好的观感，口感也与普通鸡蛋区别明显，叶酸鸡蛋在农产品质量管理部门组织的全国性大赛中，多次夺冠。

　　叶酸鸡蛋是山西省农业科技研发项目，也是山西省现代农业产业技术体系技术集成攻关成果，是宋献艺研究员主持的科研课题。项目所在地方山县位于吕梁山腹地，是吕梁市市民饮用水水源源头区域。垚鑫公司由个体户、合作社逐步发展起来。“方山蛋鸡”生活在群山环抱，泉溪经流，林草丰茂，生态优美的环境中，鸡群在天然“氧吧”饮着山泉水，采食着特别配制的中草药饲料，抗生素残留等6项指标检测均为零。

　　叶酸鸡蛋产品是现代科学技术与方山县独特的地理环境完美结合的天然产物，这一科技成果转化为产业经济的过程，诠释了新质生产力形成的内涵。垚鑫公司也正在奋发崛起中打造高品质功能食品品牌，带动地方经济集约化、规模化发展。

　　李刚就垚鑫公司叶酸鸡蛋的品牌信誉建设和产品质量标准建设提出了意见建议，并就相关合作与方山县、垚鑫公司达成意向。

　　国家品牌研究所办公室主任韩雪巍、国家品牌研究所山西工作顾问贾东光、国家品牌网忻州负责人张向前、国家品牌网晋中负责人任英英、山西农业大学动物科学学院杨春雷等一同参加了调研座谈会。